Herzlich Willkommen in der Ausflugsgaststätte Waldmax
In der schönen jungen Dresdner Heide

Unser Haus, erstmals 1922 eröffnet prägt eine vielseitige Geschichte. Weit weg vom Alltagstrubel und dem Lärm der Stadt finden Sie uns idyllisch eingebettet mitten im Wald. Seit 1995 ist das Haus familiengeführt in der Hand der Familie Schulze. Mit viel Liebe zur Tradition und einem Händchen zum Detail ist in den vergangenen Jahren ein Wirtshaus mit viel sächsischem Charme und herzlicher Gastlichkeit entstanden.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr Team Waldmax

Frohe Pfingsten

30.5. - 1.6.20

Schlacht-
fest 2020

09.10.2020
13.11.2020

Unsere Speisekarten

Unsere Getränke und Speisen halten für jeden Geschmack etwas bereit. Je nach Saison können Sie sich von saisonalen und regionalen Köstlichkeiten überraschen lassen. Wählen Sie auch aus unserer Weinkarte oder der Eiskarte aus. Guten Appetit!

zu den Speisen & Getränken

Hauseigene Fleischerei

Mit Liebe und Sachverstand – hausgemachte Fleisch- und Wurstwaren aus der eigenen Fleischerei

Zur Fleischerei Ernst Schulze

Feiern im Waldmax

Es wird ein Fest mit Ihnen – feiern Sie Ihren Anlass bei uns!

Unsere Räumlichkeiten

Waldmax Gutscheine

Verschenken Sie einen Gutschein für ein Essen im Waldmax.

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Wussten Sie..?

Das unser Eis und das Brot hausgemacht ist? Probieren Sie gleich beim nächsten Besuch unsere haugemachten Spezialitäten aus.

Sächsische Gastlichkeit mitten im Grünen

Wir haben täglich ab 11 Uhr geöffnet und verwöhnen Sie mit sächsischen Wirtshaus-Spezialiäten. Die Fleisch- und Wurstwaren dafür kommen aus unserer Fleischerei. Fisch, Obst, Gemüse, Kräuter und auch einen Großteil unserer Getränke beziehen wir von regionalen Erzeugern. Damit Sie sich auch bei Süßem auf beste Qualität verlassen können, haben wir eine hauseigene Konditorei. Bitte reservieren Sie vorab, da wir derzeit nur ein begrenztes Sitzplatzangebot nach den Corona-Richtlinien anbieten können!

Jetzt Tisch reservieren

Unsere Ausflugsgaststätte WALDMAX mit

  • eigener Konditorei und Eisherstellung
  • großem Biergarten
  • beheizter Terrasse
  • verschiedenen Gesellschaftszimmern
  • großem Kinderspielplatz mit Trampolin
  • ausreichend Parkmöglichkeiten

täglich ab 11 Uhr für Sie geöffnet

Ein traditionsreiches Haus

Bereits 1935 in Dresden gegründet, wird unser Unternehmen seit 1997 in dritter Generation als Ernst Schulze Fleischerei & Feinkost GmbH geführt. Mit Liebe zum Geschmack, handwerklichem Geschick und moderner Technik produzieren wir nach traditionellen Familienrezepturen Fleisch- und Wurstspezialitäten von bester Qualität und einzigartigem Geschmack. Dabei verarbeiten wir ausschließlich hochwertiges Fleisch von Tieren aus artgerechter Haltung einheimischer Landwirte. Natürlich werden auch unsere Gäste im Waldmax mit diesen hausgemachten Waren verzaubert. Die Familie Schulze steht für Qualität!

zur Fleischerei & Feinkost Ernst Schulze GmbH